Chokladbollar med kokos och dadlar
-
1
Chokladbollar med kokos och dadlar – nyttigare fika med naturlig sötma
- 1.1 Ett smartare fikaval – utan socker och smör
- 1.2 Tips för att lyckas
- 1.3 Variationer att testa
- 1.4 Enkla att göra – perfekta att ha på lut
- 1.5 Andra goda kondisbitar
- 1.6 Vanliga frågor och svar
- 1.7 Måste jag använda kokosolja?
- 1.8 Kan jag göra dem helt utan kaffe?
- 1.9 Hur länge håller de?
- 1.10 Är de barnvänliga?
- 1.11 Ingredienser
- 1.12 Instruktioner
- 1.13 Näringsinnehåll
Chokladbollar med kokos och dadlar – nyttigare fika med naturlig sötma
Letar du efter ett gott och lite hälsosammare alternativ till klassiska chokladbollar? Då är dessa chokladbollar med dadlar, kokos och havregryn perfekta! De är naturligt sötade med färska dadlar, innehåller inget raffinerat socker och får sin krämiga konsistens från kokosolja och kaffe.
Dessutom är de otroligt enkla att göra – du behöver inte ens en mixer om du inte vill. Bara mosa ihop ingredienserna och rulla till bollar – klart på 10 minuter!
Ett smartare fikaval – utan socker och smör
De här chokladbollarna får sin söta smak från dadlar, som även tillför fibrer, vitaminer och en seg, fudgeliknande konsistens. Tillsammans med kakao, kokosolja och en skvätt starkt kaffe får du en intensiv och fyllig chokladsmak – helt utan tillsatt socker.
🌴 Riven kokos ger både smak och tuggmotstånd.
☕ Kaffe lyfter fram chokladsmaken ytterligare.
🌾 Havregryn gör dem mer mättande och ger lite struktur.
Vill du göra dem ännu mer näringsrika? Tillsätt ett par matskedar chiafrön, nötter eller frön för extra protein och crunch.
Tips för att lyckas
✅ Använd färska, mjuka dadlar – de är lättare att mixa eller mosa.
✅ Tillsätt vatten om smeten känns för torr. Börja med 1 tsk i taget.
✅ Vill du ha extra chokladsmak? Tillsätt lite hackad mörk choklad i degen.
✅ Kyl innan servering – de blir ännu godare och håller formen bättre när de fått stå i kylskåp en stund.
Variationer att testa
🍫 Rulla bollarna i råkakao, hackade nötter eller kokossocker istället för kokos.
🌰 Tillsätt mandelsmör eller jordnötssmör för en rundare smak.
🍒 Blanda ner torkade bär som tranbär eller körsbär för en fruktig twist.
🌿 För en fräsch ton – riv ner lite apelsinskal eller mynta i smeten.
Enkla att göra – perfekta att ha på lut
Chokladbollar med dadlar och kokos är perfekta att ha i kylen när sötsuget slår till. De är också perfekta som energibollar innan eller efter träning – eller som nyttigt snacks i matlådan.
Snabba att göra, goda att äta och fyllda med naturliga ingredienser – en riktig vinnare i vardagen!
Andra goda kondisbitar
Föll inte dessa chokladbollar dig i smaken? Då hittar du gott om goda kondisbitar här hos oss på Receptskatt. Detta är några du kan testa istället.
Vanliga frågor och svar
Måste jag använda kokosolja?
Nej, du kan byta ut den mot ett nötsmör eller neutral olja – men kokosolja ger en härlig smak och hjälper till att hålla bollarna fasta när de kyls.
Kan jag göra dem helt utan kaffe?
Absolut. Kaffe fördjupar chokladsmaken, men det går bra att ersätta med vatten, växtbaserad mjölk eller lite pressad apelsin för en fruktigare smak.
Hur länge håller de?
I kylskåp håller de ca 5 dagar. Du kan även frysa dem – de är goda direkt från frysen!
Är de barnvänliga?
Ja! De är naturligt söta från dadlarna och innehåller inga konstiga tillsatser. Om du gör dem till barn kan du utesluta kaffet eller ersätta med lite mjölk eller vatten.
Ingredienser
- 100 gram färska dadlar
- 1 ⅓ dl riven kokos
- ½ dl havregryn
- 2 msk kakao
- ca. 2 msk starkt kaffe
- 1 msk kokosolja
- Ev. lite vatten
- Riven kokos/kakao att rulla i
Instruktioner
- Mosa samman alla ingredienser med händerna eller en sked till en chokladbollsdeg. Tillsätt eventuellt vatten om konsistensen är för fast
- Rulla till bollar och rulla gärna i riven kokos eller kakao.