Krämig grillsallad
Skapat:
7 augusti, 2024
Senast ändrat:
7 augusti, 2024

3
Krämig grillsallad är en fräsch och smakrik sallad perfekt för grillkvällar och sommartillställningar.
Salladen kombinerar krispiga grönsaker som gurka, syrliga äpplen, rädisor och lök med en len och smakrik dressing gjord på crème fraiche, vitlök, citron och honung.

Denna kombination ger en härligt balanserad smak med både friska och krämiga inslag.
Ett gott och uppfriskande tillbehör som passar bra till grillad kött eller fisk.
Total tid: 20 minuter
Servings: 6 portioner
Calories: 101kcal
Ingredienser
- 1 st gurka
- 2 st syrliga äpplen
- 1 st bunt rädisor
- ½ st hackad purjolök
- ½ st hackad rödlök
- 3 dl créme fraiche
- 1 st krossad vitlöksklyfta
- 2 msk citronsaft
- 1 tsk honung
- Salt
- Peppar
Instruktioner
- Hacka alla grönsaker, lök och äpplen i små bitar.
- Häll i resterande ingredienser och blanda runt i en skål.
- Låt stå i kylen innan servering. Helst över natten eller minst 4 timmar.
Anteckning
Byt ut cremé fraichen mot smetana för en ännu krämigare och lite lyxigare grillsallad.
Näringsinnehåll
Kalorier: 101kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 1g | Fat: 10g | Mättat fett: 5g | Fleromättat fett: 0,4g | Enkelomättat fett: 2g | Kolesterol: 30mg | Natrium: 19mg | Kalium: 84mg | Fiber: 0,2g | Socker: 2g | Vitamin A: 314IU | Vitamin C: 2mg | Kalcium: 53mg | Järn: 0,1mg
Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.
Har du provat receptet?Nämn @receptskatt.se eller tagga #receptskatt!
Kan man använda något annat än creme fraiche för att få ner fetthalten?
Absolut kan du det! Du kan använda fettsnålare varianter.