Nougat och kokosrutor

Enkla och goda kokosrutor med nougat

Enkla, ljuvliga rutor som smakar som godis! Den här kombon av smörig digestivebotten, len nougat och rostad kokos är helt oemotståndlig. Jag brukar göra dem när jag vill bjuda på något sött utan att behöva sätta på ugnen och de är alltid först att ta slut!

Perfekta till kaffet, som efterrätt eller när sötsuget slår till.

Tips & variationer

✅ Använd gärna en nougat av god kvalitet, det gör stor skillnad
✅ Rosta kokosen lätt i en torr panna innan du strör över, för extra smak
✅ Vill du ha lite crunch? Rör ner hackade nötter i nougaten
✅ För en festligare variant så ringla över lite smält mörk choklad när rutan stelnat
✅ Förvara i kylen och ta fram en stund före servering så blir de mjukare och ännu godare

Fler goda rutor

Klicka på bilderna för att komma till respektive recept.

Annethe Jämtdal

Bor i Hörnefors med min sambo. Tre utflugna barn. Jobbar på NUS. Älskar att baka – särskilt småkakor!

Se alla mina recept

Pinna Receptet

Skriv ut Hittat ett fel?

Total tid: 30 minuter minuter

Servings: 12

Ingredienser

1x2x3x

• ▢ 200 g digestivekex
• ▢ 75 g smör
• ▢ 500 g nougat
• ▢ 1 dl kokosflingor

Topping:

• ▢ 0,75 dl kokosflingor

Instruktioner

• Krossa kexen till ett fint smul.
• Smält smöret och blanda med smulet.
• Tryck ut smulorna i en form som är ca 20×25 cm stor klädd med bakplåtspapper. Ställ in i kylen.
• Smält nougaten och häll i kokosflingorna.
• Häll nougatsmeten över den kalla kexbotten. Låt stå i rumstemperatur i ca 10 minuter.

Topping:

• Garnera med kokosflingor.
• Låt stå i kylen minst 2 timmar innan den skärs i bitar och serveras.

per

Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.

Har du provat receptet?Nämn @receptskatt.se eller tagga #receptskatt!