Tigerkladdkaka

Tigerkladdkaka – två smaker i perfekt symfoni

Det här är kladdkakan jag gör när jag inte kan välja mellan ljus eller mörk. Den blir så himla vacker med sina virvlar av choklad och vanilj, och varje tugga är som en liten överraskning. Perfekt när man vill imponera lite extra utan att det behöver bli krångligt.

Tips och variationer

✅ Jag brukar dra en kniv genom smeten i formen innan gräddning för att få det där marmorerade mönstret
✅ Servera gärna med grädde eller glass för en extra lyxig känsla
✅ Vill du ha den extra kladdig? Ta ut den redan efter 20 minuter – den sätter sig fint i kylen sen

Fler goda kladdkakor

Klicka på bilderna för att komma till respektive recept.