Magiska moussetårtor
Magiska moussetårtor – eleganta och ljuvligt goda Letar du efter en dessert som imponerar både i smak och utseende? Då är moussetårtor det självklara valet! Dessa luftiga, krämiga och vackra tårtor är lika goda som de ser ut, perfekta för fest, kalas eller när du bara vill unna dig något riktigt speciellt. Vad är en moussetårta? En moussetårta består oftast av en luftig mousse i flera lager, ofta med botten av kladdkaka, browniebotten, eller en saftig nötbotten. De kan varieras i oändlighet: choklad, hallon, citron,...

- 1 Magiska moussetårtor – eleganta och ljuvligt goda
- 2 Vad är en moussetårta?
- 3 Därför älskar vi moussetårtor:
- 4 Tips för att lyckas:
- 5 Chokladmoussetårta med hallonkompott
- 6 Vit chokladmoussetårta
- 7 Moussetårta med nougat
- 8 Moussetårta med hasselnötsbrownie
- 9 Moussetårta med vit choklad
- 10 Moussetårta med äpple och kola
- 11 Kindermoussetårta
- 12 Chokladmoussetårta
- 13 Vit chokladmoussetårta med blåbär
- 14 Chokladmoussetårta med salt kolapannacotta
- 15 Saffransmoussetårta
- 16 Julig chokladmoussetårta
- 17 Chokladmoussetårta med hallon och lakrits
- 18 Moussetårta med hallon och passionsfrukt
- 19 Vit chokladmoussetårta med jordgubbar och rabarber
- 20 Chokladbollstårta med jordgubbsmousse
Magiska moussetårtor – eleganta och ljuvligt goda
Letar du efter en dessert som imponerar både i smak och utseende? Då är moussetårtor det självklara valet! Dessa luftiga, krämiga och vackra tårtor är lika goda som de ser ut, perfekta för fest, kalas eller när du bara vill unna dig något riktigt speciellt.
Vad är en moussetårta?
En moussetårta består oftast av en luftig mousse i flera lager, ofta med botten av kladdkaka, browniebotten, eller en saftig nötbotten. De kan varieras i oändlighet: choklad, hallon, citron, passionsfrukt, vanilj eller jordgubb. Allt beroende på säsong och smak.
Därför älskar vi moussetårtor:
- Imponerande utan att vara svåra: De går att förbereda i god tid och kräver ingen avancerad teknik.
- Perfekt balans: Mjuka mousselager i kombination med något knaprigt eller saftigt i botten gör varje tugga spännande.
- Oändliga kombinationer: Blanda smaker och färger, t.ex. choklad och hallon, mango och passionsfrukt, citron och lakrits.
- Frysvänliga: Många moussetårtor kan frysas in och tas fram vid behov – perfekt för planerade festligheter.
Tips för att lyckas:
Använd gelatin eller agar-agar för att få rätt konsistens. Var noga med att vispa grädden lagom fluffig – inte för hårt – så att moussen blir len. Använd gärna silikonformar för extra eleganta former, och dekorera med bär, chokladspån eller ätbara blommor för ett proffsigt resultat.
Chokladmoussetårta med hallonkompott
n silkeslen chokladmoussetårta med ett lager syrlig hallonkompott och en helt ljuvlig salt karamellmousse, det här är en kombination jag aldrig tröttnar på
Vit chokladmoussetårta
Vit chokladmoussetårta med citronpannacotta och hallonkompott på en botten av kokosmaräng med saltkola.
Moussetårta med vit choklad
En underbart god och fräsch moussetårta med smak av citron, vitchoklad och passionsfrukt.
Moussetårta med äpple och kola
Moussetårta med äpple, kola och vit chokladmousse med en kardemummakladdkaka som botten. En riktig succé på alla sätt!
Chokladmoussetårta
Chokladmoussetårta med smak av salt kolapannacotta och kokos.
Vit chokladmoussetårta med blåbär
Här kommer recept på en god moussetårta med smak av citron, blåbär och vit choklad.
Chokladmoussetårta med salt kolapannacotta
Browniebotten med rostade hasselnötter, salt kolapannacotta och en len chokladmousse består denna goda moussetårta av. Choklad och salt kola är ju en ljuvlig kombination!
Julig chokladmoussetårta
Jag köpte en ask choklad från Fazer mandarin och ingefära. Av den blev det en riktigt god och julig chokladmoussetårta på en botten av pepparkakskladdkaka.
Chokladmoussetårta med hallon och lakrits
Fazers choklad med smak av hallon och lakrits är riktigt god! Av chokladen gjorde jag en riktigt läcker chokladmoussetårta med en ganska mild smak av lakrits.
Moussetårta med hallon och passionsfrukt
Denna moussetårta med hallon och passionsfrukt är både ljuvligt god och fantastiskt vacker – perfekt till påsk! Den friska hallonmoussen möter den exotiska smaken av passionsfrukt, vilket skapar en len, fräsch och balanserad dessert.
Vit chokladmoussetårta med jordgubbar och rabarber
Vit chokladmoussetårta med smak av rabarber och jordgubbar, himmelskt gott!