Go Back
–+ servings
Centerfyllda kakor med mjuk chokladfyllning i en muffinsform.
Print
Inga röster än

Centercookies

Något för både kolaälskaren och kakmonstret! En god liten småkaka som det nästan är omöjligt att bara ta en av.
Förberedelser10 minuter
Active Time10 minuter
Total tid20 minuter
Måltid: Bakning, Bakverk & kakor, cookies, Sötsaker
Kök: Skandinaviskt
Keyword: fika, fikadags, gofika, svensk fika
Yield: 24

Materials

  • 100 g smör rumsvarmt
  • 1 dl strösocker
  • 1 dl farinsocker
  • 1 ägg
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bikarbonat
  • 0,5 tsk salt
  • 24 bitar Center

Instruktioner

  • Vispa smör, strö- och farinsocker mjukt och slätt.
  • Tillsätt ägget och fortsätt vispa tills det är helt uppblandat.
  • Tillsätt alla torra ingredienser och arbeta ihop till en fin och slät deg.
  • Rulla små bollar av degen (24 st).
  • Placera ut små formar i en minimuffinsform, lägg sedan en boll i varje form. (Det går såklart bra på vanlig plåt också men då behåller dem inte formen riktigt lika bra).
  • Grädda kakorna i ca. 10 minuter på 175 grader.
  • När du tagit ut dem så tryck ner en Center upp-och-ner i varje kaka, strö över lite flingsalt och låt svalna.