Chocolate chip cookies med Dumle
Dessa kakor har en seg kola i mitten och kombineras med den lena chokladen! Toppa med lite flingsalt, och sen njut! Dessa får ni inte missa
Yield: 24 st
Calories: 289kcal
Materials
- 3 dl farinsocker
- 225 gram smör
- 1.25 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 st ägg
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk bikarbonat
- 1 tsk salt
- 6 ½ dl vetemjöl
- 200 gram mörk choklad
- 24 st dumle
- Flingsalt till topping
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- HäMät upp smör, strösocker, farinsocker och vaniljsocker i en bunke. Vispa med elvisp till en fluffig smet.
- Knäck ner äggen i bunken och häll i salt, bakpulver och bikarbonat. Vispa ihop i cirka 1 minut.
- Vänd ner vetemjöl och grovhackad choklad. Vänd även ner 12 grovhackade Dumle (spara resten).
- Rulla degen till bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Kakorna flyter ut så lägg dem minst 5 cm ifrån varandra. Tryck ner en halv Dumle i varje boll. Grädda i ugn i 12 minuter. Ta ut låt svalna.
Nutrition
Kalorier: 289kcal | Carbohydrates: 43g | Protein: 4g | Fat: 12g | Mättat fett: 7g | Fleromättat fett: 1g | Enkelomättat fett: 3g | Transfett: 0,3g | Kolesterol: 22mg | Natrium: 99mg | Kalium: 108mg | Fiber: 2g | Socker: 20g | Vitamin A: 249IU | Vitamin C: 0,002mg | Kalcium: 26mg | Järn: 2mg