Krämig ost- och skinkpasta
En snabb och god pastarätt med krämig ostsås och saftig skinka – perfekt för vardagen!
Yield: 4 portioner
Calories: 1088kcal
Materials
- Ca. 400 gr okokt pasta
- 50 g smör
- 1 st gul lök finhackad
- 3 st vitlöksklyftor finhackade
- 1 msk dijonsenap
- 1 msk torkad timjan
- 5 dl matlagningsgrädde
- 1 st kycklingbuljongtärning
- 100 g rökt skinka strimlad
- 100 g riven ost
- Pastavatten efter behov
- Salt
- Svartpeppar
Instruktioner
- Fräs på gul lök, timjan och vitlök i smöret tills löken blir karamelliserad.
- Slå på dijonsenap & matlagningsgrädde. Låt koka upp.
- Rör ned skinkan och riven ost. Låt sjuda tills osten smält ordentligt. Smaka av med salt och peppar.
- Blanda ned valfri pasta och njut, njutningsdöden😋👌
Nutrition
Kalorier: 1088kcal | Carbohydrates: 84g | Protein: 31g | Fat: 70g | Mättat fett: 42g | Fleromättat fett: 5g | Enkelomättat fett: 18g | Transfett: 0,4g | Kolesterol: 209mg | Natrium: 7215mg | Kalium: 522mg | Fiber: 3g | Socker: 11g | Vitamin A: 2413IU | Vitamin C: 2mg | Kalcium: 340mg | Järn: 2mg