Go Back
–+ servings
Mini kladdkaka med smält chokladfyllning och pudrat socker på en tallrik.
Print
Inga röster än

Mini kladdkaka med pepparkaksdeg

Kladdiga kladdkakorna som kombineras ihop med bitar ifrån pepparkaksdegen! Perfekt att bjuda på och är helt enkelt en riktig chokladdröm!
Förberedelser10 minuter
Active Time10 minuter
Total tid20 minuter
Måltid: Högtider (Jul, påsk, midsommar), Kladdkaka
Kök: Skandinaviskt
Keyword: kladdig brownie, kladdkaka, kladdkakor, kladdmuffins
Yield: 4 små kladdkakor

Materials

  • 100 gram smör
  • Lite salt
  • 1 ½ dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 ägg
  • ½ dl kakao
  • 100 gram pepparkaksdeg

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 180 grader varmluft
  • Smält smöret i en kastrull och blanda ner salt, strösocker och vaniljsockret.
  • Rör ner vetemjölet och rör runt till en deg. Knäck sedan ner äggen och rör tillsist i kakao.
  • Blanda till en slät smet.
  • Klicka ut i formar och toppa med pepparkaksdeg.
  • Ställ in i ugnen i ca 8-10 minuter beroende på ugn. De ska vara fasta i kanterna och mjuka i mitten. Ta ut och låt svalna.