Biff Botaña

Biff Botaña är en läcker och smakrik maträtt som kombinerar nötfärs med en härlig blandning av kryddor och aromatiska ingredienser.

Perfekt för både vardagsmiddagar och festliga tillfällen, denna rätt bjuder på en explosion av smaker som kommer att tillfredsställa även de mest kräsna smaklökarna.

Om du ska ha en middag med polarna, så kan Biff Botaña vara den perfekta bjudmaten.

Vill du göra det lite lyxigare, så kan du använda dig av strimlad lövbiff eller annat nötkött. Det funkar även bra att göra med kyckling om man vill.

Refried beans kan vara svårt att hitta, men det går utmärkt att göra hemlagade refried beans och jag lovar att det kommer smaka bra mycket bättre med.

Lari Salminen

Före detta kock som fortfarande älskar att laga mat och att inspirera andra.

Se alla mina recept

Pinna Receptet Betygsätt receptet

Skriv ut Hittat ett fel?

Total tid: 30 minuter minuter

Servings: 3 portioner

Calories: 669kcal

Ingredienser

1x2x3x

• ▢ 2-300 gram nachos
• ▢ 400 g refried beans
• ▢ 200 g cheddardip
• ▢ 3-400 gram nötfärs
• ▢ 1 påse Smokey spice mix
• ▢ 1 st stor rödlök
• ▢ Lite gräslök
• ▢ Jalapeños efter smak
• ▢ Gräddfil

Instruktioner

• Bryn nötfärsen i smör och krydda med kryddmixen.
• Häll upp bönorna i en kastrull och värm på spisen.
• Finhacka rödlök, gräslök och jalapeños.
• Sprid ut nachochipsen på tallrikar. Klicka på cheddardip. Värm på full effekt i mikron i ca 2 minuter per tallrik.
• Klicka ut de varma bönorna och gräddfilen ovanpå nachochipsen. Strö på rödlök, gräslök och jalapeños, toppa med nötfärsen. Ät och njut!

Anteckning

Toppa med grönsaker som du tycker om att ha till. Hackade tomater, majs, sallad eller vad du nu brukar ha till dina vanliga tacos.

Näringsinnehåll

Kalorier: 669kcal | Carbohydrates: 77g | Protein: 20g | Fat: 31g | Mättat fett: 11g | Fleromättat fett: 9g | Enkelomättat fett: 5g | Transfett: 0,1g | Kolesterol: 51mg | Natrium: 2133mg | Kalium: 315mg | Fiber: 10g | Socker: 8g | Vitamin A: 546IU | Vitamin C: 0,3mg | Kalcium: 372mg | Järn: 3mg

per portion

Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.

Har du provat receptet?Nämn @receptskatt.se eller tagga #receptskatt!