Stekt lax med krämig sweetchili gnocchi

Stekt lax med gnocchi är en smakrik och mättande rätt som kombinerar saftigt stekt lax med mjuka, gyllene gnocchi. Denna kombination av krispig lax och gnocchis lena textur skapar en harmonisk måltid som är både enkel att tillaga och imponerande att servera. Perfekt för en elegant men ändå lättlagad och snabb middag.

Maria Tärnlund

Älskar mat, all mat. Laga mat , äta mat, bli bjuden på mat, handla mat, läsa om mat.

Se alla mina recept

Pinna Receptet Betygsätt receptet

Skriv ut Hittat ett fel?

Total tid: 20 minuter minuter

Servings: 2

Ingredienser

1x2x3x

• ▢ 2 portionsbitar lax
• ▢ 1 påse gnocchi
• ▢ 1,5 dl grädde
• ▢ 1,5 dl cremefresh
• ▢ Fiskfond
• ▢ Citron
• ▢ Tomatpuré
• ▢ Sweetchili
• ▢ Dill
• ▢ Salt och peppar
• ▢ Färsk chili
• ▢ Färsk dill

Instruktioner

• Stekt laxen och lägg på sidan.
• Stek gnocchin i samma panna tills dom får en aning färg och börjar kännas lite mjuka.
• Rör ner resten av ingredienserna: grädde, crème fraiche , sweetchili, tomatpuré, pressad citron, fiskfond, dill samt salt och peppar
• Låt koka ihop några minuter.
• Toppa med färsk chili och dill.

per

Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.

Har du provat receptet?Nämn @receptskatt.se eller tagga #receptskatt!