Curryremouladsås

Dubbelpanerad torsk med fluffig potatismos och curryrémouladsås är en delikat och smakrik rätt. Den krispiga, dubbla paneringen på torsken ger en underbar textur som kombineras perfekt med det lena och luftiga potatismoset. Curryrémouladsåsen tillför en exotisk twist som kompletterar rätten med en kryddig, syrlig smak. Perfekt för en lyxig middag!

Mats Westergren

Se alla mina recept

Pinna Receptet Betygsätt receptet

Skriv ut Hittat ett fel?

Servings: 4

Ingredienser

1x2x3x

• ▢ 4 dl majonnäs
• ▢ 1 msk rapsolja
• ▢ 4 msk pickles finhackade
• ▢ 2 msk kapris finhackad
• ▢ 3 tsk curry
• ▢ 1 msk dill finhackad
• ▢ ev. citronsaft
• ▢ salt
• ▢ svartpeppar

Instruktioner

• Börja med att hetta upp en panna med rapsolja.
• Fräs curryn i någon minut. Detta kommer helt ändra smak och karaktär på curryn. Låt svalna.
• Blanda sedan samman alla ingredienser till en men kräm. Smaka av med salt och peppar. Lägg till några droppar citronsaft om du vill ha mer syra.

per

Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.

Har du provat receptet?Nämn @receptskatt.se eller tagga #receptskatt!