Kladdmuffins med After Eight

Kladdmuffins med After Eight är en perfekt kombination av chokladig kladdkaka och frisk mint.

De här saftiga muffinsarna har en kladdig kärna och en fyllig smak av mörk choklad som möter den klassiska minten från After Eight.

Enkla att baka och perfekta för såväl fika som dessertbordet. Servera dem gärna med en klick grädde eller som de är för en lyxig och uppfriskande chokladupplevelse.

Andra goda muffinsrecept du kan testa

Fluffiga vaniljmuffins
Kladdkakemuffins med toffifee
Äppelmuffins med kola

Liisa Savolainen

En tjej som älskar att inspirera och inspireras av andra, speciellt när det kommer till köket🙌

Se alla mina recept

Pinna Receptet Betygsätt receptet

Skriv ut Hittat ett fel?

Total tid: 20 minuter minuter

Servings: 8 st

Ingredienser

1x2x3x

• ▢ 100 g Smör
• ▢ 2 st Ägg
• ▢ 3 dl Strösocker
• ▢ 1,2 dl Vetemjöl
• ▢ 5 msk Kakao
• ▢ 2 tsk Vaniljsocker
• ▢ 1 krm Salt
• ▢ 8 st After Eight plattor

Instruktioner

• Smält smöret. Blanda ner sockret och rör om.
• I med alla torra ingredienserna och rör om väl.
• Knäck ner äggen och rör om ordentligt även här, rör tills du har en smidig smet.
• Skopa upp smeten i muffinsformar, jag använder en glasskopa – supersmidigt! Normalt fyller man muffinsformar till 3/4, men eftersom du inte har något bakpulver i dessa så kan du fylla dom liiiite mer, till dessa använder jag dessutom vanliga bullformar.
• Grädda mitt i ugnen på 175 grader i 10 – 15 minuter. Muffinsarna får gärna vara lite "rinniga" i mitten fortfarande, det stelnar nämligen till sen.
• Lägg en After Eight platta på varje muffins medan de fortfarande är varma.

per st

Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.

Har du provat receptet?Nämn @receptskatt.se eller tagga #receptskatt!