Glutenfritt fröbröd med aprikoser
Glutenfritt fröbröd med aprikoser och valnötter är ett enkelt bröd med härlig smak och sötma. Det är det perfekta brödet när du vill ha en matig och god macka, eller varför inte som ett frukostbröd?
Brödet är naturligt glutenfritt, äggfritt och även mjölkfritt/veganskt om du väljer växtbaserad yoghurt. Det bästa av allt är att du kan frysa in det för att alltid ha ett färskt och näringsrikt bröd till hands när du behöver!
Det är enkelt att baka – du behöver bara röra ihop ingredienserna och hälla smeten i en form. Inget knådande, inget jästkrångel, och du slipper vänta länge på att degen ska jäsa. Det här brödet går snabbt att få klart och kan varieras med dina favoritfrukter och nötter. Byt ut aprikoser mot torkade tranbär, eller valnötter mot mandlar om du vill testa något nytt.
Perfekt för alla som vill ha ett gott och näringsrikt bröd utan att spendera för mycket tid i köket!
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda de torra ingredienserna för sig och de blöta för sig.
- Kombinera de båda blandningarna och blanda tills du har en lös deg.
- Fördela degen i två formar klädda med bakplåtspapper. Toppa gärna med frön.
- Grädde i nedre delen av ugnen på 175 grader i ca 55 minuter.
- Låt bröden svalna helt på galler.
Fler goda glutenfria recept!
