Kladdkaka med cornflakestäcke
Kladdkaka med cornflakestäcke – en ljuvlig twist på en klassiker
Om du älskar kladdkaka men vill ha något extra, då måste du testa denna kladdkaka med knäckigt cornflakestäcke! Kombinationen av seg, chokladig kladdkaka och ett krispigt, karamelliserat täcke av cornflakes gör denna kaka till en riktig smakupplevelse.
Krispigt och knäckigt täcke
Det som gör denna kladdkaka unik är det smöriga och knäckiga cornflakestäcket, som kokas ihop med socker, grädde och sirap för att skapa en karamelligt krispig yta. När det sedan toppas med en nypa flingsalt, får man en perfekt balans mellan sötma och sälta – en riktig dröm för alla chokladälskare!
Tips & variationer
✅ Vill du ha mer chokladsmak? – Tillsätt lite smält mörk choklad i smeten.
✅ Byt ut cornflakesen – Testa med rice krispies eller hackade nötter för en annan textur.
✅ Vill du ha en extra kladdig botten? – Grädda kladdkakan kortare tid så att den blir riktigt kladdig.
✅ Serveringstips – Njut av kakan som den är eller servera med lättvispad grädde eller vaniljglass.
Denna kladdkaka med cornflakestäcke är den perfekta kombinationen av seg, chokladig och krispig – en kaka du inte vill missa!
Flera andra recept på kladdkaka du kan testa att baka
Okej! Kladdkaka kan man inte få för många varianter av och här på Receptskatt så älskar vi kladdkaka av alla dess slag. Här har du några förslag:
Utrustning
- Springform 24 cm
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smöret.
- Blanda de torra ingredienserna i en skål och vänd sen ner det i äggsmeten.
- Häll i det smälta smöret och blanda försiktigt till en jämn smet. Häll smeten i en smörad form och grädda i ugnen i ca 12-15 min. Ta ut och låt svalna.
- Bred massan över kladdkakan och stör över lite flingsalt. Låt svalna i kylskåp.