Deluxe kolakakor
Skapat:
14 mars, 2025
Senast ändrat:
14 mars, 2025
1
Deluxe kolakakor – en lyxigare variant av klassikern
Älskar du kolakakor? Då måste du testa dessa Deluxe kolakakor – en uppgraderad version av den klassiska småkakan med extra smak och lyxig känsla. Perfekta för fikat, kalaset eller när du vill unna dig något riktigt gott!
Knapriga, sega och fyllda med smak
Dessa kolakakor har den perfekta balansen mellan seg och knaprig konsistens, med en härlig smak av kola och smör. Vad som gör dem ”deluxe”? En extra touch av lyxig kolasås!
Perfekta till alla tillfällen
Oavsett om du vill imponera på gästerna eller bara njuta av en riktigt god kaka till kaffet, så är Deluxe kolakakor ett utmärkt val. De är enkla att baka men smakar som något du köpt på ett riktigt konditori!
Tips för att lyckas med dina kolakakor
- Använd äkta smör för den bästa kolaaktiga smaken.
- Tillsätt lite flingsalt för att lyfta kolasmaken ännu mer.
Fler goda småkakor
Här vill vi tipsa dig om ytterligare tre goda småkakor som du kommer att gilla!
Total tid: 30 minuter
Servings: 16
Ingredienser
- 100 gram smör rumsvarmt
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl strösocker
- 1 msk sirap
- 2 tsk bakpulver
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Mätt upp alla ingredienser i en bunke och knåda till en deg.
- Dela degen i två delar som du rullar ut till längder. De ska vara lika långa som långsidan på plåten.
- Platta till längderna lite och gör ett dike i mitten av varje. Ställ åt sidan.
Kolasås:
- Mät upp alla ingredienser i en kastrull.
- Låt koka/sjuda i 10-15 minuter tills det börjar tjockna och bli gyllenbrunt. Ta bort kastrullen från värmen och häll såsen i ”diket” på dina längder.
- Toppa med flingsalt.
- Grädda i 10-12 minuter tills de är gyllenbrun.
- Ta ut kakorna och skär dem i snittar som är ca 2 cm bredda.
- Låt svalna och njut!
per
Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.
Har du provat receptet?Nämn @receptskatt.se eller tagga #receptskatt!