Äppelnachos

Idag gjorde jag äppelnachos till fika. Enkelt, snabbt och jättegott!

Årets semmeltrend var ju nachosemlan och gjorde då en variant med tunnbröd, mandelmassa och grädde. Nu tänkte jag att det borde även passa perfekt med äpple och det gjorde det verkligen!

Fler goda recept med äpple:

Silviakaka med äpple

Moussetårta med äpple

Äppelmuffins

📷 Erika Westerlund Strömmer

Lari Salminen

Före detta kock som fortfarande älskar att laga mat och att inspirera andra.

Se alla mina recept

Pinna Receptet Betygsätt receptet

Skriv ut Hittat ett fel?

Total tid: 30 minuter minuter

Servings: 1 sats

Ingredienser

1x2x3x

Nachos:

• ▢ Njalla tunnbröd från Polarbröd
• ▢ smör
• ▢ socker
• ▢ kanel
• ▢ kardemumma

Äppelkompott:

• ▢ 3-4 äpplen
• ▢ 1 skvätt vatten
• ▢ socker
• ▢ kanelstång
• ▢ kardemumma

Smörstekta äpple:

• ▢ 3-4 äppel
• ▢ smör
• ▢ råsocker
• ▢ kanel
• ▢ kardemumma

Instruktioner

Nachos:

• Sätt ugnen på 175 grader.
• Bred smör på brödets ena sida. Strö över socker, kanel och kardemumma. Skär bröden i trekanter och lägg på en plåt.
• Grädda ca 7-8 minuter eller lite längre om du föredrar dem knaprigare. Jag vill ha dem precis lagom, inte för mjuka men inte för mycket gräddade och hårda.

Äppelkompott:

• Skala och kärna ur äpplena. Skär i mindre bitar och koka tills de mjuknat tillsammans med kanelstång, socker och kryddor. Låt svalna.
• Eller om du föredrar denna variant:

Smörstekta äpple:

• Skär äpplena i mindre bitar. Stek dem en liten stund i smör, socker och kryddor.

Servering:

• Servera nachosen med äpple, grädde och vaniljvisp. Eller glass och kolasås!

per sats

Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.

Har du provat receptet?Nämn @receptskatt.se eller tagga #receptskatt!