Brownies med nougatfrosting
Skapat:
26 december, 2024
Senast ändrat:
24 december, 2024
0
Här kommer recept på underbart goda och krämiga brownies med nougatfrosting. Frostingen är så god så att den är svår att sluta provsmaka…
Baka brownien en dag i förväg så hinner den sätta sig. Perfekt när man vill förbereda i god tid!
Fler chokladiga recept:
📷 Erika Westerlund Strömmer
Total tid: 30 minuter
Servings: 1 sats
Utrustning
- 1 form, 20×20 cm
Ingredienser
- 150 gr smör
- 150 gr mörk choklad
- 1 dl kakao
- 2 tsk vaniljsocker
- 3 dl socker
- 1 krm salt
- 3 st ägg
- 120 gr mjöl
Nougatfrosting:
- 30 gr smör rumsvarmt
- 125 gr nougat
- 1,5 dl florsocker
- 100 gr naturell philadelphiaost
Instruktioner
- Smält smöret och låt sedan chokladen smälta med smöret.
- Tillsätt kakao, vaniljsocker, socker och salt och rör till en jämn smet.
- Tillsätt äggen ett i taget och rör mellan varje ägg.
- Rör ner mjölet till en jämn smet.
- Häll smeten i formen klädd med bakplåtspapper och grädda näst längst ner i ugnen på 175 grader i ca 25-30 minuter beroende på ugn och form.
- Den ska vara rörlig i mitten när den tas ut.
- Låt kallna helt.
Nougatfrosting:
- Vispa smör och nougat tills det är krämigt.
- Tillsätt florsocker och philadelphiaost och vispa tills det är helt blandat och frostingen är slät.
- Fyll en spritspåse med frostingen och spritsa på brownien.
per sats
Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.
Har du provat receptet?Nämn @receptskatt.se eller tagga #receptskatt!