Chocolate chip kladdkakor i portionsformar
Skapat:
12 mars, 2025
Senast ändrat:
12 mars, 2025
0
Chocolate chip kladdkakor i portionsformar – små, sega och oemotståndliga
Letar du efter en enkel och lyxig dessert? Chocolate chip kladdkakor i portionsformar är perfekta för dig som älskar både kladdkaka och chocolate chip cookies. Små, sega och fyllda med smältande chokladbitar – en garanterad succé!
Denna dessert har en härligt kladdig konsistens, precis som en klassisk kladdkaka, men med extra bitar av choklad som ger en fyllig och lyxig smak. Att baka dem i portionsformar gör dem både enkla att servera och extra festliga!
Perfekt för fika och dessert
Dessa små chocolate chip kladdkakor passar lika bra till vardags som till fest. Servera dem ljumna med en klick vispgrädde eller en kula vaniljglass för en riktigt drömmig efterrätt.
Tips för att lyckas med dina kladdkakor
- Använd både mörk och ljus choklad för extra god smak.
- Grädda precis lagom länge – de ska vara härligt kladdiga i mitten.
- Strö lite havssalt över för en perfekt smakbalans.
Fler goda kladdkakor
Älskar du också kladdkakor? Här tipsar vi om tre goda favoriter!
Total tid: 30 minuter
Servings: 5
Ingredienser
- 150 g smör
- 1 ½ dl strösocker
- ¾ dl farinsocker
- 1 ½ tsk salt
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 ägg
- 200 gram choklad valfri sort, t.ex. mörk
Instruktioner
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Smält smöret i en bunke. Blanda i strösocker, farinsocker och salt.
- Knäck ner äggen och rör till en smet.
- Blanda slutligen i hackad choklad.
- Fördela smeten i små formar (t.ex. små gjutjärnsgrytor).
- Grädda i 13-15 minuter tills den är gyllenbruna.
- Ta ut låt svalna.
- Toppa med en kula glass när det är dags att servera.
per
Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.
Har du provat receptet?Nämn @receptskatt.se eller tagga #receptskatt!