Citronkladdkaka med lakritschips
Skapat:
15 april, 2025
Senast ändrat:
15 april, 2025
1
Citronkladdkaka med lakritschips
En frisk och saftig citronkladdkaka med härlig syra från färskpressad citron, som balanseras av den sötkladdiga kakan. Det oväntade men geniala tillbehöret – krispiga lakritschips av smälta Kick – ger en spännande twist som passar perfekt till citrussmaken.
Toppa med fluffig grädde och knapriga lakritschips för en riktig påskdessert som sticker ut – både i smak och utseende!
Tips & variationer
✅ Tillsätt vallmofrön i smeten för extra crunch och en fin visuell effekt
✅ Testa med lime istället för citron för en annan citrusprofil
✅ Byt ut Kick mot turkisk peppar för en vuxnare lakritssmak
✅ Servera med lemoncurd eller färska bär för en extra lyxig dessert
Fler goda kladdkakor
Här kommer ytterligare tre goda recept!
Total tid: 1 timme
Servings: 10 portioner (cirka)
Ingredienser
Instruktioner
Kladdkaka:
- Smält smöret.
- Tillsätt först sockret och sedan resten av de torra ingredienserna.
- Knäck sedan i äggen och rör tills du har en jämn och fin smet.
- Tillsätt därefter både citronskal och citronsaft.
- Klä bottnen av en springform med bakplåtspapper och smörj sedan kanterna.
- Häll smeten i formen och grädda sedan mitt i ugnen på 175 grader i 20-30 minuter beroende på hur kladdig du vill ha din kaka.
- Ta ut kakan och låt den svalna helt.
- Höj värmen till 200 grader.
Chips:
- Dela lakrislängderna på tre. Sprid ut bitarna på en plåt och ställ in i ugnen. När bitarna smält och börjar bubbla är de klara. Håll koll för de bränns väldigt lätt!
- Ta ut plåten och låt chipsen svalna.
Topping:
- Dekorera din kaka med vispad grädde och dina lakritschips.
per portioner (cirka)
Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.
Har du provat receptet?Nämn @receptskatt.se eller tagga #receptskatt!
