Havrekakor med kokos och chokladägg

Havrekakor med kokos och chokladägg

Smöriga, spröda havrekakor med kokos och små färgglada chokladägg – en riktigt enkel och charmig påskfika som passar både stora och små. Kakorna får ett fint tuggmotstånd från havregrynen och en nötig touch från kokosen, medan chokladäggen smälter lätt på ytan under gräddningen.

Perfekt till påskens kafferep eller som en söt present i cellofanpåse!

Tips & variationer

✅ Använd ljusa eller mörka chokladägg – eller blanda för färgglad effekt
✅ Byt chokladägg mot hackad choklad eller nonstop om du vill baka dem året runt
✅ Tillsätt lite rivet citronskal i degen för en fräsch påskig twist
✅ Gör dubbel sats och frys in – de tinar på ett kick och smakar som nybakta!

Fler goda påskrecept

Här kommer ytterligare tre godsaker till påsk.

Jessica Nybacka

Se alla mina recept

Pinna Receptet

Skriv ut Hittat ett fel?

Total tid: 30 minuter minuter

Servings: 10

Ingredienser

1x2x3x

• ▢ 125 g smör
• ▢ 1 dl socker
• ▢ 2 dl havregryn
• ▢ 1 dl vetemjöl
• ▢ 1 dl kokosflingor
• ▢ 1 tsk bakpulver
• ▢ 1 tsk vaniljsocker
• ▢ 1 nypa salt
• ▢ ca 10 chokladägg

Instruktioner

• Värm ugnen till 175 grader.
• Vispa smör och socker mjukt.
• Tillsätt de torra ingredienserna, förutom påskäggen, och rör ihop till en deg.
• Dela degen i 10 delar och rulla till bollar. Lägg på en plåt och platta lätt till bollarna.
• Hacka eller krossa chokladäggen. Tryck lite lätt in äggbitarna i ytan på kakorna.
• Grädda kakorna i ca 12-15 minuter.
• Jämna gärna till kakorna genom att snurra ett kakmått runt kanterna då de tas från ugnen. Låt svalna innan de flyttas från plåten.

per

Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.

Har du provat receptet?Nämn @receptskatt.se eller tagga #receptskatt!