Kladdiga pepparkaksmuffins

Kladdiga pepparkaksmuffins är en julig och smakrik twist på den klassiska kladdkakan.

De här muffinsarna är mjuka och kladdiga inuti, med varma pepparkakskryddor och vit choklad som sprider härlig doft och smak. Perfekta för adventsfika eller julens mysiga stunder.

Fler goda muffins:

Morotsmuffins

Äppelmuffins med kola

Fluffiga vaniljmuffins

Elina Berglind

Skapar mina egna recept med hjälp av min fantasi! Bakning för mig är glädje!

Se alla mina recept

Pinna Receptet Betygsätt receptet

Skriv ut Hittat ett fel?

Total tid: 18 minuter minuter

Servings: 10

Ingredienser

1x2x3x

• ▢ 125 gram smör smält
• ▢ 2 ägg
• ▢ 1 ½ dl strösocker
• ▢ 1 tsk vaniljsocker
• ▢ Lite salt typ en nypa
• ▢ 2 ½ dl vetemjöl
• ▢ 2 tsk pepparkakskrydda
• ▢ 100 gram vit choklad

Instruktioner

• Sätt ugnen på 175 grader varmluft.
• Smält smöret i mikron och ställ åt sidan.
• Mät upp strösocker och ägg i en bunke. Rör ner vaniljsocker och lite salt.
• Tillsätt vetemjölet, sedan smöret och till sist rör du ner kryddan och hackad vit choklad.
• Klicka ut smeten i muffinsformar eller i en smörad muffinsplåt.
• Grädda i ugnen i 8-10 minuter. Ta ut låt svalna.

per

Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.

Har du provat receptet?Nämn @receptskatt.se eller tagga #receptskatt!