No bake pepparkakscheesecake i glas
Skapat:
17 december, 2024
Senast ändrat:
16 december, 2024
0
Innehåll
En no bake pepparkakscheesecake i glas är en snabb och smakrik dessert som passar perfekt under julen. Den är både krämig och kryddig, med en härlig pepparkakssmak som gör den festlig.
Basen består av smulade pepparkakor blandat med smält smör för en smakrik botten. Fyllningen är en len och fluffig cream cheese-blandning som får sin smak från vanilj och citron.
Eftersom den inte behöver grillas eller bakas, är det en perfekt dessert att förbereda i förväg. Serverad i individuella glas gör den både enkel och elegant att portionera. En riktigt julig och lättlagad dessert.
Fler juliga recept:
Total tid: 30 minuter
Servings: 4 portioner
Ingredienser
- 2 dl grädde
- 200 g naturell färskost
- 1-2 tsk vaniljsocker
- 1 msk strösocker
- 2-3 msk citronzest + saft från en citron
- 2-3 dl frysta lingon
- ca. 15 pepparkakor
- 50 g smör smält
Instruktioner
- Vispa grädden och häll sedan ner färskosten och blanda om väl. Smaka av med vaniljsocker, socker, citronzest och lite saft ur en citron.
- Krossa pepparkakorna och blanda ihop smulorna med lite smält smör.
- Sedan är det bara att lägga pepparkaksblandningen längst ner i glaset, i toppa med gräddblandningen och garnera med lite lingon och pepparkakssmul.
per portion
Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.
Har du provat receptet?Nämn @receptskatt.se eller tagga #receptskatt!