Nyårspannacotta

Chokladpannacotta med vit choklad och mjölkchoklad, så gott och årets nyårsdessert hos oss.

Denna pannacotta blev så god och krämig. Enkel att göra och perfekt när man kan förbereda i förväg.

Receptet räcker till 4 stora portioner eller 6-8 st mindre portioner.

Fler festliga recept:

Siffertårta

Chokladtårta

Créme brûlée

📷 Erika Westerlund Strömmer

Lari Salminen

Före detta kock som fortfarande älskar att laga mat och att inspirera andra.

Se alla mina recept

Pinna Receptet Betygsätt receptet

Skriv ut Hittat ett fel?

Total tid: 1 timme timme

Servings: 6

Ingredienser

1x2x3x

Vit chokladpannacotta:

• ▢ 3 dl grädde
• ▢ 150 gr vitchoklad
• ▢ 1 tsk vaniljsocker
• ▢ 1,5 st gelatinblad

Mjölkchokladpannacotta:

• ▢ 3 dl grädde
• ▢ 150 gr mjölkchoklad
• ▢ 2 msk socker
• ▢ 1,5 st gelatinblad

Instruktioner

Vit chokladpannacotta:

• Blötlägg gelatinet i kallt vatten i ca 5 minuter.
• Hacka chokladen grovt.
• Koka upp grädde och vaniljsocker.
• Ta sedan av värmen och rör ner chokladen tills den smält helt.
• Krama ur gelatinet och rör ner det.
• Häll upp pannacottan i dessertglas och låt sedan stelna några timmar i kyl.

Mjölkchokladpannacotta:

• Gör på samma sätt som ovan

Servering:

• Toppa med lite vispad grädde och färsk frukt.

per

Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.

Har du provat receptet?Nämn @receptskatt.se eller tagga #receptskatt!