Päronkladdkaka med vit choklad och kokos

Päronkladdkaka med vit choklad är en ljuvligt söt och saftig dessert. Den klassiska kladdkakan får en fräsch twist med bitar av päron, som ger en härlig fruktighet, medan den vita chokladen tillför krämighet och en rik sötma. Kakan får en seg och kladdig konsistens med en gyllene yta. Perfekt att servera med en klick vispad grädde eller vaniljglass för en riktigt god avslutning på middagen!

Elina Berglind

Skapar mina egna recept med hjälp av min fantasi! Bakning för mig är glädje!

Se alla mina recept

Pinna Receptet Betygsätt receptet

Skriv ut Hittat ett fel?

Total tid: 30 minuter minuter

Ingredienser

• ▢ 100 gram smör eller margarin
• ▢ 1 ½ dl strösocker
• ▢ ½ dl farinsocker
• ▢ 1 tsk vaniljsocker
• ▢ En nypa salt
• ▢ 2 ½ dl vetemjöl
• ▢ 2 ägg
• ▢ 2 päron
• ▢ 100 g vitchoklad hackad
• ▢ Lite kokos

Instruktioner

• Ugnen på 175 grader.
• Smält smöret i en kastrull och blanda ner strösocker, vaniljsocker, farinsocker och salt.
• Rör ner vetemjölet och blanda till en deg. Knäck ner äggen och rör om till en slät smet.
• Blanda slutligen ner hackad choklad och häll smeten i en smörad och bröad form (med kokos).
• Skär päronen i skivor och lägg på kladdkakan. Toppa med lite kokos. Grädda i 15 – 20 minuter.
• Ta ut låt svalna!! NJUT

per En kladdkaka

Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.

Har du provat receptet?Nämn @receptskatt.se eller tagga #receptskatt!