Saffransscones

Scones är ju oemotståndliga som de är, men testa denna versionen med saffran! Varför inte tillsätta lite russin i degen? Eller kanske hackad choklad?

Servera dem med mycket smör, ost och en klick hjortronsylt.

Fler goda recept med saffran:

Saffranskaka med äpple

Saffranscookies

Saffranspannacotta

Liisa Savolainen

En tjej som älskar att inspirera och inspireras av andra, speciellt när det kommer till köket🙌

Se alla mina recept

Pinna Receptet Betygsätt receptet

Skriv ut Hittat ett fel?

Total tid: 15 minuter minuter

Servings: 2 portioner

Ingredienser

1x2x3x

• ▢ 4 dl mjöl
• ▢ 2 tsk bakpulver
• ▢ 1 nypa salt
• ▢ 50 g smör kallt
• ▢ 1 dl mjölk
• ▢ 1 paket saffran

Instruktioner

• Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
• Skär smöret i mindre bitar och nyp ihop med mjölblandningen.
• Värm mjölken fingervarm tillsammans med saffranen och ha sedan ner i smeten.
• Knåda ihop degen (den ska vara ganska kladdig) och forma till en cirkel som du sedan placerar ut på en plåt med bakplåtspapper. Skär ett kryss över cirkeln för att enklare kunna skära den i bitar efter gräddning.
• Grädda mitt i ugnen 10-12 minuter på 250 grader tills de har fått lagom med färg och en krispig yta.

per portion

Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.

Har du provat receptet?Nämn @receptskatt.se eller tagga #receptskatt!