Sockerkaka med brynt smör och flingsalt

Extra lyxig sockerkaka med brynt smör

Sockerkaka med brynt smör och flingsalt är en klassisk och god kaka som är både smidig och enkel att göra. Brynt smör ger kakan en extra god och nötig smak, och flingsalt på toppen balanserar sötman perfekt.

Sockerkaka för alla tillfällen

Den här sockerkakan passar både till vardagsfika och på fest. Den är snabb att baka och kan även frysas in, så du kan trolla fram en god bit när du behöver. Perfekt när du vill ha något enkelt men lyxigt!

Fler goda sockerkakor

Sockerkaka är alltid en god idé och här bjuder vi på ytterligare tre recept att njuta av! Vad sägs om sockerkaka med fläder, citron eller kanelbullesmak?

Katarina Axelsson

Se alla mina recept

Pinna Receptet Betygsätt receptet

Skriv ut Hittat ett fel?

Total tid: 40 minuter minuter

Servings: 10

Ingredienser

1x2x3x

• ▢ 50 g smör
• ▢ 2 dl socker
• ▢ 2 ägg
• ▢ 2 ½ mjöl
• ▢ 2 tsk vaniljsocker
• ▢ 2 tsk bakpulver
• ▢ 2 nypor flingsalt
• ▢ 1 dl mjölk

Instruktioner

• Sätt ugnen på 175 grader.
• Smöra och bröa en sockerkaksform.
• Bryn smöret i en kastrull tills de fått brunare färg, ställ åt sidan.
• Vispa socker och ägg vitt och pösigt.
• Blanda de torra ingredienserna i en bunke och rör sedan ner det i äggblandningen.
• Häll i mjölken och vispa till en smet.
• Blanda sedan i smöret.
• Häll smeten i sockerkaksformen och ställ in i ugnen i ca 35 minuter.
• Ta ut och låt svalna.

per

Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.

Har du provat receptet?Nämn @receptskatt.se eller tagga #receptskatt!