Go Back
–+ servings
En bit av sockerkaka med brynt smör på en vit tallrik, med en bakgrund av en hel kaka och ett ägg.
Print
Inga röster än

Sockerkaka med brynt smör och flingsalt

Världens godaste sockerkaka! Sockerkaka dröm med brynt smör! Älskar denna!
Förberedelser10 minuter
Active Time15 minuter
Total tid40 minuter
Måltid: Dessert, Efterrätt, Efterrätter, Fika, mjuk kaka¨, mjuka kakor, sockerkaka
Kök: Skandinaviskt
Keyword: fikadags, gofika, mjuk kaka, mjuka kakor, sockerkaka
Yield: 10

Materials

  • 50 g smör
  • 2 dl socker
  • 2 ägg
  • 2 ½ mjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 nypor flingsalt
  • 1 dl mjölk

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 175 grader.
  • Smöra och bröa en sockerkaksform.
  • Bryn smöret i en kastrull tills de fått brunare färg, ställ åt sidan.
  • Vispa socker och ägg vitt och pösigt.
  • Blanda de torra ingredienserna i en bunke och rör sedan ner det i äggblandningen.
  • Häll i mjölken och vispa till en smet.
  • Blanda sedan i smöret.
  • Häll smeten i sockerkaksformen och ställ in i ugnen i ca 35 minuter.
  • Ta ut och låt svalna.