Spicy tonfiskpasta

Spicy tonfiskpasta är en snabblagad och smakrik rätt med ett härligt sting. Tonfisk blandas med vitlök, paprika och tomat för en smakrik bas. Pastan, kokad al dente, vänds ihop med tonfiskröran och toppas med sesamfrön och lite riven parmesan. Den kryddiga hettan balanseras fint av tonfiskens milda smak, vilket gör denna rätt både enkel och riktigt god – perfekt för en snabb middag med lite hetta!

Fler goda fiskrätter:

Fisk- och skaldjurspasta

Fiskgratäng

Fiskgryta

Sofia Naydenov

Se alla mina recept

Pinna Receptet Betygsätt receptet

Skriv ut Hittat ett fel?

Total tid: 30 minuter minuter

Servings: 2 portioner

Ingredienser

1x2x3x

• ▢ 250 g pasta valfri
• ▢ 1-2 st burkar tonfisk Beroende på hur mycket tonfisk du vill ha.
• ▢ 1 gul lök ganska liten
• ▢ 1 gul paprika hackad
• ▢ ca. 100 g körsbärstomater halverade
• ▢ 1 klyfta vitlök pressad
• ▢ 2-3 msk tomatpuré
• ▢ 1 msk soja
• ▢ 1 msk honung
• ▢ 3 msk sweet chilisås
• ▢ 0.5-1 tsk srirachasås går att variera beroende på hur starkt man vill ha det
• ▢ 100 g créme fraiche
• ▢ ca. 50 g parmesanost
• ▢ salt
• ▢ peppar

Topping:

• ▢ créme fraiche
• ▢ sesamfrön
• ▢ smör olja till stekning

Instruktioner

• Koka pastan enligt anvisning.
• Hacka upp gul lök, paprika och halvera tomaterna. Fräs upp allt i en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt pressad vitlök.
• Tillsätt sedan alla kryddor och smaksättningar, rör om.
• Tillsätt sedan avsilad tonfisk och créme fraichen. Smaka av såsen med salt och peppar!
• Sila av pastan, häll ner sedan ner pastan i tonfisksåsen. Riv ner lite parmesan för mer krämighet och smak. Blanda om. Toppa med lite créme fraiche/smetana om du vill. Klart!

per portion

Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.

Har du provat receptet?Nämn @receptskatt.se eller tagga #receptskatt!