Ananaspaj med vitchoklad
Supergod paj som du måste testa!! Lätt och alldeles underbar!
Yield: 8
Materials
Pajdeg:
- 100 gram smör
- 1 dl strösocker
- 1 tsk bakpulver
- 2 ½ dl vetemjöl
Fyllning:
- 1 ägg
- 2 dl crème fraiche
- 1 burk krossad ananas 420 gram
- ½ dl strösocker
- 100 gram vit choklad
Servering:
- glass vaniljsås eller grädde!
Instruktioner
Pajdeg:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smält smöret i en kastrull, häll ner resterande ingredienser och rör runt till en deg.
- Tryck ut degen i en form.
Fyllning:
- Mät upp alla ingredienser i en bunke (förutom chokladen) och rör runt till en smet.
- Häll smeten i pajskalet och toppa med hackad vit choklad.
- Baka pajen i ugnen i 30 minuter.
- Ta ut och låt svalna.
Servering:
- Servera pajen med vaniljsås eller vaniljglass.