Go Back
–+ servings
Tre blåbärsmuffins i pappersformar på en lila bakgrund.
Print
Inga röster än

Blåbärsmuffins

Så fluffiga och goda blåbärsmuffins.🫐✨ Enkla att göra och underbara att äta. ☺️
Förberedelser20 minuter
Active Time20 minuter
Total tid40 minuter
Måltid: Bakning, Blåbär, Efterrätt, Efterrätter, Efterrätter/desserter, Fika, godsaker, Lättlagat, mjuk kaka¨, mjuka kakor, Muffins, Sötsaker
Kök: Skandinaviskt
Keyword: fika, fika med blåbär, muffins, smaksatta muffins
Yield: 12

Materials

  • 4 dl vetemjöl
  • 2 dl strösocker
  • 1 krm salt
  • 2 tsk bakpulver
  • 100 g smör smält
  • 1 dl mjölk
  • 2 ägg
  • 2 dl blåbär frysta

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 200 grader.
  • Blanda vetemjöl, strösocker, salt och bakpulver i en bunke.
  • Tillsätt smör, mjölk samt ägg och blanda väl.
  • Vänd försiktigt i blåbären, men spara några till garneringen.
  • Ställ muffinsformar i en muffinsplåt och fördela smeten i formarna.
  • Garnera med de sparade blåbären.
  • Grädda i ca 20 minuter.

Anteckning

Du kan använda till exempel frysta jordgubbar istället för blåbär.