Chokladbollar med krossad diam
En boll som är älskad av både stora som små, med underbar smak av daim.
Yield: 20 -25
Materials
- 2-3 dubbeldaim krossade
- 3 dl havregryn
- 100 g smör rumsvarmt
- 1 dl strösocker
- 2,5 msk kakao
- 1,5 tsk vaniljsocker
- 2 msk kaffe kallt
Instruktioner
- Börja med att hacka/krossa Daimen. Ställ åt sidan.
- Blanda ihop resterande ingredienserna till en kladdig deg. Låt vila i kylen ca 10 minuter.
- Ta fram degen ur kylen och rulla till bollar, ca 20 gram/styck eller den storleken du föredrar.
- Rulla bollarna i den hackade/ krossade Daimen. Ställ i kylen för att stelna.
Anteckning
Om du inte vill ha Daim så rulla i kokos, strössel eller det du föredrar.