Chokladsnittar med dumle
Chokladsnittar med dumle blev himmelskt gott! Knapriga kanter och segmjuka i mitten.
Active Time30 minuter minuter
Måltid: Fika
Kök: Skandinaviskt
Keyword: choklad, chokladkakkor, chokladkakor, klassiska kakor, småkakor
Yield: 20
Calories: 103kcal
- 110 gr smör (rumsvarmt)
- 1 dl socker
- 2,5 msk ljus sirap
- 150 gr vetemjöl
- 2 msk kakao
- 2 tsk vaniljsocker
- 0,75 tsk bakpulver
- 1 nypa salt
- ca 80 gr Dumle
- Ca 1 dl minimarshmallows
Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa ihop smör och socker i en bunke, tillsätt sirapen.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke och rör sedan ner det i smörblandningen.
Skär varje Dumle i 3-4 bitar och arbeta ner dem samt minimarshmallows i smeten.
Dela degen i två delar och rulla ut till två längder på ett en plåt med bakplåtspapper.
Platta sedan till längderna lite med fingrarna.
Grädda i ca 8-11 minuter beroende på tjocklek på längderna och ugn.
Skär till snittarna medan de ännu är varma. Tryck ihop dem och forma kakorna om det behövs.
Låt kallna.
Kalorier: 103kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 1g | Fat: 5g | Mättat fett: 3g | Fleromättat fett: 0,2g | Enkelomättat fett: 1g | Transfett: 0,2g | Kolesterol: 12mg | Natrium: 59mg | Kalium: 11mg | Fiber: 0,2g | Socker: 8g | Vitamin A: 137IU | Kalcium: 3mg | Järn: 0,4mg