Dulce de leche brownies
Jag hade en halv burk dulce de leche öppnad i kylskåpet som jag behövde hitta på något med så det fick bli brownies.
Yield: 8
Materials
- 115 gr smör
- 170 gr mörk choklad
- 25 gr kakao
- 3 ägg
- 180 gr socker
- 2 tsk vaniljsocker
- 140 gr mjöl
- 1 nypa salt
- ev. valnötter hackade
- 0,5 burk dulce de leche
Instruktioner
- Sätt ugnen 175 grader.
- Klä en form som är 20x20 cm stor med bakplåtspapper.
- Smält smöret och rör i chokladen tills den smält.
- Rör ner kakaon och sedan ett ägg i taget.
- Tillsätt socker, vaniljsocker, mjöl och salt.
- Rör till en jämn smet.
- Häll hälften av smeten i formen, klicka i dulce de leche.
- Häll över resten av smeten och klicka ner lite mer dulce de leche.
- Dra med en kniv så dulce de lechen marmoreras i smeten.
- Grädda ca 30-40 minuter beroende på ugn och hur kladdig du vill vill ha kakan.
- Låt stå kallt, gärna över en natt.