Fläderkladdkaka
Yield: 8
Materials
- 150 g smör
- 2 dl socker
- 2,75 dl vetemjöl
- 2 ägg
- 1 dl koncentrerad flädersaft
- 1 citron skal och lite saft
- 1 tsk vaniljsocker
Instruktioner
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Smält smöret.
- Rör ihop de övriga ingredienserna och tillsätt smöret. Rör till en jämn smet .
- Häll smeten i en smord form.
- Grädda i ca 30-35 minuter beroende på hur kladdig du vill ha kakan.
- Låt kakan sedan stå kallt, gärna över natten.
- Toppa kakan med vispad grädde och jordgubbar eller gör en jordgubbsfrosting.