Go Back
–+ servings
En fusionkaka med chokladbitar och kolasås på en bakplåt.
Print
Inga röster än

Fusion cookies

Dessa är perfekta till fikabordet! Chokladig och alldeles underbar!
Förberedelser15 minuter
Active Time15 minuter
Total tid30 minuter
Måltid: Choklad, cookies, Fika, godsaker
Kök: Skandinaviskt
Keyword: cookie, cookies, fika, fikadags, gofika, småkaka, småkakor
Yield: 8

Materials

  • 200 gram smör rumsvarmt
  • ½ dl strösocker
  • 1 ½ dl farinsocker
  • 1 ägg
  • 3 ½ dl vetemjöl
  • 2 bakpulver
  • 150 gram choklad valfri sort
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk röd karamellfärg

Topping:

  • kolasås/chokladsås
  • Valfritt strössel valfritt
  • kokos valfritt

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 200 grader.
  • Vispa smör, strösocker, farinsocker och ägg med en elvisp.
  • Blanda ner vetemjöl, bakpulver och hackad choklad. Vispa till en deg.
  • Dela degen i två lika stora delar. Blanda ena halvan med kakao och karamellfärg. Knåda till en rödbrun deg.
  • Ta en bit från varje deg och rulla till 8 stora bollar som du lägger glest på en plåt med bakplåtspapper. På så sött blir kakorna marmorerade.
  • Grädda i 13-16 minuter tills kanterna har blivit gyllenbruna. Ta ut och låt svalna.

Topping:

  • Ringla sås på halva kakan och toppa med strössel. Servera och njut!