Go Back
–+ servings
En tallrik med jordgubbscarpaccio toppad med nötter och ost.
Print
Inga röster än

Jordgubbscarpaccio

JORDGUBBSCARPACCIO
Ett perfekt somrigt tilltugg som blir som en målning på en tallrik. Spara och prova nu i sommar
Total tid10 minuter
Måltid: fest, Förrätt, godsaker, Högtider (Jul, påsk, midsommar), Jordgubbar, Smårätter, Snack, Snacks & tilltugg, Tillbehör, Tilltugg, Vegetariskt
Kök: Skandinaviskt
Keyword: midsommarsnacks, midsommartips
Yield: 2 personer

Materials

  • Handfull jordgubbar
  • Fetaost
  • Handfull pistagenötter
  • Machesallad till garnering
  • Olivolja
  • Salt

Instruktioner

  • Skiva jordgubbar tunt, jag använde mig av en mandolin.
  • Smula ner fetaost.
  • Grovhacka pistagenötter och toppa med dessa.
  • Jag la på lite machesallad för lite grönska.
  • Ringa på lite olivolja och salta lätt.
  • Klart!