Key lime pie i glas
Receptet räcker till 4 st större eller 6-8 st mindre portioner.
Active Time20 minuter minuter
Måltid: Efterrätt, Efterrätter, Paj
Kök: Skandinaviskt
Keyword: dessert i glas, desserter, efterrätt, frisk dessert
Yield: 6
Calories: 246kcal
- 100 gr digestivekex
- 40 gr smör
- 200 gr sötad kondenserad mjölk
- 2 äggulor
- 60 gr färskpressad limejuice ca 2 st limefrukter
- 1 tsk vaniljsocker
- Färska jordgubbar
- 1 st lime till garnering
Mixa kexen till smulor i en matberedare.
Smält smöret och blanda med kexsmulorna.
Vispa ihop kondenserad mjölk, äggulor, limejuice och vaniljsocker.
Skär jordgubbarna i mindre bitar.
Varva sedan limekrämen med kexsmulor och jordgubbar i vackra glas. Garnera med limeklyftor.
Kalorier: 246kcal | Carbohydrates: 31g | Protein: 5g | Fat: 12g | Mättat fett: 6g | Fleromättat fett: 1g | Enkelomättat fett: 3g | Transfett: 0,2g | Kolesterol: 90mg | Natrium: 174mg | Kalium: 160mg | Fiber: 1g | Socker: 22g | Vitamin A: 342IU | Vitamin C: 1mg | Kalcium: 117mg | Järn: 1mg