Go Back
+ servings
En kladdkaka med pudrat socker och en bit skuren ut, placerad på bakpapper.
Print
Inga röster än

Kladdigaste kladdkakan med brynt smör

Denna smälter i munnen och är perfekt till nästa fika!
Förberedelser10 minuter
Active Time15 minuter
Total tid25 minuter
Måltid: Choklad, Fika, Kladdkaka
Kök: Skandinaviskt
Keyword: baka med choklad, choklad, chokladkaka, chokladkakkor, fika, fikadags, gofika, kladdig brownie, kladdkaka, kladdkakor
Yield: 8

Materials

  • 150 gram smör
  • 2 dl strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • ¾ dl kakao

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 180 grader.
  • Bryn smöret i en kastrull på låg värme tills smöret börjar bli gyllenbrunt och luktar nötigt.
  • Blanda ner strösocker och vaniljsocker i smöret.
  • Knäck i äggen och tillsätt sedan resterande ingredienser. Blanda till en slät smet.
  • Häll smeten i en smörad form eller en form klädd med bakplåtspapper.
  • Grädda i 12-15 minuter.
  • Ta ut kladdkakan och låt den svalna.
  • Toppa med florsocker och servera!