Kladdkaka med Vaniljswirl & Jordgubb
Toppa med färska jordgubbar och njut i sommar solen! Receptet är omgjort så ni ska få det ultimata!
Yield: 1 kladdkaka
Materials
- 150 g smör
- 1 ½ dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 nypa salt
- 3 dl vetemjöl
- 2 ägg
- 50 g vit choklad
- ½ dl vaniljsås
- ½ dl jordgubbssylt
Servering:
- jordgubbar
- vaniljsås
Instruktioner
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Smält smöret i en kastrull. Tillsätt socker och salt.
- Häll i vetemjöl och knäck sedan ner äggen. Rör till en slät smet.
- Häll smeten i en form.
- Toppa med hackad vit choklad, vaniljsås och jordgubbssylt. Gör en swirl med hjälp av en gaffel.
- Baka i ugnen i 10-15 minuter tills kanterna är fasta men mitten är kladdig.
- Ta ut låt svalna.
Servering:
- Pudra över lite florsocker samt servera färska jordgubbar och ännu mer vaniljsås till.