Go Back
–+ servings
Kola kakor med inbakad choklad som ligger på en tallrik.
Print
Inga röster än

Kolakakor i form med inbakad choklad

Ja detta blev succé! Så goda och lätta kakor! Jag har liknande recept med nougat i men dessa blev lite godare med mjölkchoklad i.
Active Time10 minuter
Total tid40 minuter
Måltid: Bakelser, Bakning, Bakverk & kakor, Dessert, Efterrätt, Efterrätter, Efterrätter/desserter, Fika, Kakor, kalas
Kök: Skandinaviskt
Keyword: fika, småkaka, småkakor
Yield: 10

Materials

  • 150 g smör
  • 1,5 dl strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3 msk ljus sirap
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • 100 g mjölkchoklad
  • 2-3 nypor havssalt

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 200 grader.
  • Lägg bakplåtspapper i en form som är ca 20x20 cm.
  • Vispa smör, socker, vaniljsocker och sirap smidigt. Använd exempelvis matberedaren.
  • Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten och arbeta ihop till en deg.
  • Tryck sedan ut halva degen ganska tunt i formen.
  • Dela chokladen i mindre bitar och fördela över degen så att den täcker hela. Tryck sedan på resten av degen.
  • Grädda i ca 18-20 minuter.
  • Ta ut kakan och strö på havssalt (om du vill) och låt kakan svalna helt i kylskåpet.