Stek kycklingen i smör eller olja i några minuter, salta och peppra.

Tillsätt lök, vitlök och paprika och fräs tillsammans med kycklingen.

Häll i ajvar, creme fraiche, grädde och buljongtärningar och låt puttra ihop i några minuter.

Lägg i babyspenaten och rör om.

Smaka av med salt och peppar.

Servera med ris eller annat tillbehör.