Mariannetryffelkladdkaka
En fantastiskt god kladdkaka med Marianne och lättvispad grädde, den här går åt som smör i solsken!Choklad och mint är så fräscht och gott tillsammans. Baka den dagen innan servering så den hinner sätta sig ordentligt.
Yield: 8
Equipment
- Form 20 cm
Materials
- 125 gr smör
- 1,5 dl socker
- 1 dl brun farinsocker strö
- 1,5 dl mjöl
- 2 ägg
- 0,5 dl kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- 0,5 dl Mariannecrusch 10-12 st mixade Mariannekarameller
Mariannetryffel:
- 250 gr Fazer Mariannechokladplatta
- 1,25 dl grädde
- 1 msk smör
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smörj en form, 20 cm, spänn fast ett bakplåtspapper i botten.
- Smält smöret.
- Blanda i alla torra ingredienser.
- Tillsätt ett ägg i taget och blanda till en slät smet.
- Tillsätt Mariannekrosset.
- Häll smeten i formen och grädda ca 20-25 minuter beroende på ugn.
- Låt kallna helt.
Mariannetryffel:
- Hacka chokladen och lägg det i en bunke.
- Värm grädden till kokpunkten och häll den sedan sakta över chokladen.
- Tillsätt smöret och låt stå 2-3 minuter.
- Rör sedan försiktigt till en slät tryffel och häll över kladdkakan.
- Låt stå i kylskåp några timmar/över en natt.
- Servera med lättvispad grädde!