Morotskaka overnight oats
Sugen på en lite roligare frukost än vanligt? Testa denna! Jag har sett den här kombon cirkulera mycket på instagram i höst, så tänkte nu var det dags att testa.
Här kommer min version!
Yield: 3
Calories: 863kcal
Materials
- 5 dl kokosmjölk eller valfri mjölk
- 4 dl havregryn
- 2 morötter mellanstora och rivna
- 4 msk chiafrön
- 0,5 lime saften
- 1-2 msk kanel
- 0,5-1 tsk kardemumma
- 1 msk vaniljextrakt eller pulver
- 1 msk honung eller agavesirap
Instruktioner
- Riv morötterna.
- Blanda ihop alla ingredienser i en bunke, lägg sedan upp i glas/portionsskålar och ställ in i kylen över natten.
- Toppa med lite riven morot, kokosflingor och lime om du vill.
Nutrition
Kalorier: 863kcal | Carbohydrates: 101g | Protein: 22g | Fat: 45g | Mättat fett: 33g | Fleromättat fett: 4g | Enkelomättat fett: 4g | Transfett: 0,003g | Natrium: 58mg | Kalium: 1000mg | Fiber: 16g | Socker: 4g | Vitamin A: 6801IU | Vitamin C: 7mg | Kalcium: 129mg | Järn: 12mg