Go Back
–+ servings
En tallrik med mumiesnittar dekorerade med ögon och vit glasyr.
Print
Inga röster än

Mumie-snittar

Läskigt goda kolasnittar, perfekta till Halloween
Förberedelser10 minuter
Total tid40 minuter
Måltid: Bakning, Fika, Halloween, Kakor, Långpanna
Kök: Skandinaviskt
Keyword: halloween, halloweenkaka, kolasnittar
Yield: 35 snittar

Materials

  • 200 g smör rumsvarmt
  • 2 dl socker
  • 4 msk ljus sirap
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 1,5 tsk vaniljsocker
  • 5 dl vetemjöl
  • 200 g vit choklad
  • ögonströssel

Instruktioner

  • Vispa ihop smör och socker krämigt. Tillsätt sirapen och fortsätt vispa tills det är väl blandat.
  • Blanda ner alla torra ingredienser och rör om ytterligare, i slutet är det lättast att knåda med händerna.
  • Klä två plåtar med bakplåtspapper. Dela degen i 4 delar och rulla varje del till en avlång rulle. Platta till rullen något, men tänk på att inte lägga degarna för nära, de flyter ut under gräddning.
  • Grädda mitt i ugnen 10-13 minuter på 175 grader.
  • Skär till snittar medan kakan fortfarande är varm och låt sedan svalna helt.
  • Smält den vita chokladen. Doppa topparna av snittarna i chokladen och lägg på ögonströsslet. När det stelnat så ringla ytterligare lite choklad för ännu mer effekt.