Ndujamackor
Starta middagen med Ndujamackor!
Gratinerade minibaguetter med het nduja och smakrik chevréost. Toppad med söt honung, fikon och nötter.
Ett trevligt försnacks för de hungriga middagsgästerna!
Yield: 4 portioner
Materials
- 6 st minibaguetter
- 1,5 dl nduja
- 100 g chèvre
- 1 st fikon
- 1 dl pistagenötter
- Olivolja
- Flytande honung
- Flingsalt
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader varmluft.
- Dela minibaguetterna på längden. (Baka av baguetterna enligt anvisningar först om de inte är färdiga).
- Lägg baugettehalvorna på en plåt och ringla olivolja över dem.
- Bre på ndujan på baguetterna.
- Smula över chevréost.
- Skiva fikonet i tunna skivor och fördela på baguetterna.
- Toppa slutligen baguetterna med honung.
- Gratinera ndujamackorna i ugnen i ca 10 min tills de börjar få lite färg.
- När mackorna är färdiggratinerade hackar du pistagenötterna i små bitar och strör över.
- Toppa till sist mackorna igen med honung och flingsalt!
Anteckning
Tips! Prova att byta ut fikonet mot ett päron och snåla inte med honungen!