• Stek laxen i smör. Salta och peppra.

  Varmhåll den i ugnen tillsammans med tallriken.
• Koka upp saltat vatten.
• Börja sedan med Sandefjordsåsen( se tillvägagångssätt nedan).
• Lägg ner lasagneplattorna och koka tills dom är mjuk men ändå al dente.
• Stek upp sparrisen snabbt.
• Vid uppläggning ta fram din varma tallrik.
• Varva pastan , lax och sås.
• Toppa med räkor, rom, dill och sparris.
• Smaklig måltid 💚

Sandefjordsåsen

• Häll vispgrädden i en kastrull och värm upp på medelvärme. Låt den inte koka.
• Tillsätt créme fraiche och låt det smälta ner i grädden.
• Lägg ner bitar av smör, lite i taget så det smälter i såsen. Koka inte.
• Ta av från värmen och tillsätt rom, så mycket som du gillar, hackad gräslök och pressad citronsaft. Smaka av med salt och peppar.