Go Back
–+ servings
En krämig pastasås med lövbiff, champinjoner och grön persilja i en stekpanna.
Print
Inga röster än

Pastasås med lövbiff och champinjoner

En härlig pastasås som passar hela familjen.
Förberedelser7 timmar 15 minuter
Active Time7 timmar 15 minuter
Total tid30 minuter
Måltid: Barnvänligt, familjmiddag, Grytor, Huvudrätt, Kött, Lättlagat, Lunch, Mat, Middagstips, Pasta, vardag
Kök: Skandinaviskt
Keyword: enkel pasta, familjemat, Goda pastarecept, gott med lövbiff, huvudrätt, lättlagad pasta, mat för hela familjen, pastasås
Yield: 4 portioner

Materials

  • 300 gr lövbiff strimlad
  • 100 g champinjoner delade
  • 1 gul lök hackad
  • 2 vitlöksklyftor hackade
  • 100 g färskost vitlök/örter
  • 2-3 dl grädde
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 msk köttfond
  • 1 msk kinesisk soja
  • salt
  • peppar
  • ev. redning

Instruktioner

  • Bryn köttet hastigt samt krydda med salt och peppar. Lägg sedan köttet åt sidan.
  • Fräs champinjoner en stund i samma panna och krydda.
  • Tillsätt lök och vitlök. Låt fräsa med en kort stund.
  • Tillsätt övriga ingredienser och låt det koka ihop.
  • Smaka av och servera med pasta.