Pinsa
Pinsa är ju så gott och enkelt att göra. Perfekt som tilltugg till tapas eller bara att äta som den är.
Yield: 4
Materials
- crème fraiche
- pinsa
- kantareller champinjoner
- västerbottensost
- burrata
- basilika
- lufttorkad skinka
Instruktioner
- Sätt ugnen på varmluft 230 grader.
- Bre crème fraiche på pinsan.
- Toppa med exempelvis stekt svamp och västerbottensost.
- Eller toppa med burrata, lufttorkad skinka och basilika efter gräddning.
- Baka pinsan i ugnen i ca 8 minuter.