Go Back
–+ servings
Fem muffins med s'mores-smak och marshmallows på en pappersbit.
Print
Inga röster än

S’mores muffins

Kombinationen mellan muffins och S’mores kan det blir bättre? Choklad , marshmallow och alldeles underbart! Dock varning för kladd
Förberedelser15 minuter
Active Time20 minuter
Total tid35 minuter
Måltid: Bakverk & kakor, Choklad, Fika
Kök: Skandinaviskt
Keyword: fika, fikadags, gofika, muffins, smaksatta muffins
Yield: 10

Materials

  • 3,5 dl vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • 1 dl strösocker
  • 1 dl farinsocker
  • 120 gram smör
  • 2 ägg
  • 2,5 dl mjölk
  • 1 ½ dl mini marshmallows
  • 2,5 dl chokladknappar eller hackad choklad

Topping:

  • 1 dl mini marshmallows
  • 1 dl chokladknappar eller hackad choklad
  • 0,5 dl kex krossade

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 190 grader varmluft.
  • Börja med att blanda alla torra ingredienser i en bunke.
  • Blanda smält smör, ägg och mjölk i en annan bunke. Vispa samman så allt går ihop.
  • Blanda ner äggblandningen i de torra ingredienserna tills allt har gått ihop.
  • Vänd ner chokladen och marshmallows.
  • Fyll dina formar 3/4 upp och toppa med choklad, krossade kex och mini marshmallows.
  • Grädda i 15-20 minuter, tills en provsticka kommer ut ren.
  • Ta ut, låt svalna och servera sedan muffinsen!